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A Campofelice si celebra la pizza: due giorni di sagra con i maestri napoletani

I profumi delle pizze appena sfornate invaderanno Campofelice di Roccella nel penultimo weekend d’ottobre. Sabato 21 e domenica 22 andrà in scena la prima Sagra della pizza” nel comune Porta della Madonie. Un evento organizzato dalla Pro Loco Campofelice di Roccella e Mani in Pasta, con i patrocini del Comune di Campofelice di Roccella, della presidenza della Città Metropolitana di Palermo e dellAssemblea Regionale Siciliana.

I visitatori troveranno tredici postazioni che proporranno il meglio della tradizione napoletana, dalla intramontabile Margherita alla tradizionale Salsiccia e friarielli, dalla pizza fritta il Batocchio” alla Bombetta di Totò. Per la sagra arriveranno i maestri dell’Accademia Pizzaioli Napoletani (Pa) capitanati dal decano dell’associazione Carmine Mauro. Un grande appuntamento anche per mettere a confronto la scuola napoletana con quella siciliana, valorizzando esperienze e contaminazioni. Durante liniziativa previsto un trofeo di pizza acrobatica.

Ad arricchire le pizze saranno i prodotti Dop in arrivo dalla Campania, ingredienti deccellenza. Linaugurazione sabato 21 alle 17.30. Durante le giornate della sagra  spazio alla musica e allintrattenimento, alla presenza di dj, giocolieri e animatori. Alle ore 22 di sabato toccherà  alla Big Reunion animare la festa. Domenica 22, invece, gran finale con la serata anni Novanta di Radio Time.

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