Ritorna, con un format tutto nuovo, “Lo Sfoglio…tra arte, cultura e gastronomia”, la manifestazione che celebra il dolce tipico polizzano più conosciuto nel mondo. Arte, cultura e gastronomia faranno da cornice agli eventi che si susseguiranno durante i due giorni, il 20 e il 21 luglio.

Tra gli eventi, il cooking show “Sfoglio…i miei segreti” con la partecipazione dei Petrolini e il laboratorio per bambini “Sfoglio…il piccolo pasticciere”. Lungo corso Garibaldi si potrà incontrare la band “Dixie Kings” ed il Gruppo balli e canti popolari Auser di Polizzi. Il tutto impreziosito dalle meraviglie custodite nella Città di Polizzi Generosa e dalla Rievocazione “U Sfugghiu u vugghiu” che ripercorre la storia della nascita dello Sfoglio, con performance teatrali e tableau vivant, che si svolgerà presso l’ex Collegio di Maria.