Domenica 23 giugno, a Borgo Verdi, si rinnova l’appuntamento con la millenaria tradizione agro pastorale della tosatura, con la Festa, giunta alla quarta edizione. A partire dalle 9,30, il raduno è nella borgata di Verdi, frazione di Petralia Soprana, dove i partecipanti saranno accolti dagli organizzatori. Alle 10 il via al rito della tosatura. Ai presenti sarà offerta una degustazione di ricotta calda, vera e propria delizia.
Dopo avere assistito alla tosatura, gli ospiti saranno accompagnati nella visita delle aziende agricole e sarà offerta loro, una degustazione di prodotti tipici genuini, a chilometro zero e soprattutto abbondanti, tipici della tradizione della tosatura. L’evento è organizzato dall’Associazione produttori di Borgo Verdi e dall’azienda Agro-Verdi. L’evento è a numero chiuso, pertanto è necessario prenotarsi ai numeri 3687682383, Calogero oppure al 3283363712, Saro.