Domenica 1 luglio, ritorna a Borgo Verdi, frazione di Petralia Soprana, l’appuntamento con la Festa della tosatura, giunta alla terza edizione. A partire dalle 9,30, il concentramento nella borgata di Verdi. Alle 10 si inizia col rito della tosatura, come avviene nella tradizione millenaria agro-pastorale. Ai presenti sarà offerta la ricotta calda, vera e propria delizia. Dopo avere assistito alla tosatura, gli ospiti saranno accompagnati nella visita delle aziende agricole e sarà offerto loro una degustazione tipica della tradizione rurale, succulento, genuino, a chilometro zero. L’evento è organizzato dall’Associzione produttori di Borgo Verdi e dall’azienda Agro-Verdi.
Il tutto è a numero chiuso, pertanto è necessario prenotarsi ai numeri 328 1869299 (Calogero) oppure al 328 3363712 (Saro).
