Al via a Trappeto, in provincia di Palermo, la prima edizione della “Festa dell’olio e delle olive”. L’inizio della manifestazione, promossa e ideata dagli assessorati al Turismo, alla Cultura e alle Attività Produttive del Comune di Trappeto, con la collaborazione della Pro Loco e con il sostegno della Partnership “Borgo di Dio”, è previsto sabato 9 novembre a partire dalle ore 9,30. L'evento proseguirà fino al 10 novembre in via Raffaello Sanzio. La festa si prevede ricca di iniziative e incontri che intendono promuovere le tradizioni del luogo e la cultura dell'olio e delle olive da sempre radicata a Trappeto. I temi di discussione del convegno di apertura della manifestazione si concentreranno sull'importanza dell'olio e delle olive nell'alimentazione e nella dieta mediterranea, ai fini di una sana educazione alimentare dei più piccoli e non solo. Seguirà una riflessione sulla rilevanza dell’olio nel settore agricolo. Parte attiva delle due giornate saranno i produttori del luogo che offriranno degustazioni gratuite. Sarà presente, inoltre, l'associazione Libera, con uno stand di prodotti derivanti dalle coltivazioni dei terreni confiscati alla mafia.
PROGRAMMA
SABATO 9
Ore 09,30
Inaugurazione e apertura della manifestazione
Convegno “L’origine della qualità nell’olio”, con gli interventi di Giuseppe Vitale, sindaco di Trappeto, Giuseppe Gambino, Soat di Alcamo, Antonella Vitale, biologa e nutrizionista (il suo intervento sarà sull’importanza dell’olio nell’alimentazione) e Francesco Lo Grasso, Capo Panel.
A seguire:
Laboratorio del Gusto a cura di Francesco Lo Grasso, Vito Provenzano, assaggiatore
Professionista, presso l’auditorium Scuola Media Dolci Trappeto
Ore 11,30: Visita guidata presso l’antico “Museo dell’Olio” (ex S.S.187)
Ore 16,00:
-Sfilata per le vie del paese e intrattenimento Folkloristico a cura del Gruppo “Sicilia Bedda” Salemi.
– Apertura Stand – Degustazione di prodotti tipici con olio locale.
– Esposizione di Macchine Agricole e attrezzature per la raccolta delle olive e di Alberi di Olivo (Via R. Sanzio).
DOMENICA 10
Ore 09,30: Apertura Stand: Degustazione di prodotti tipici con olio locale.
Esposizione di Macchine Agricole e attrezzature per la raccolta delle olive e di Alberi di Olivo (Via R. Sanzio).
Ore 16,00:
– Sfilata della Banda Musicale “S. Cecilia” Trappeto per le vie del paese.
Intrattenimento musicale.
– Apertura Stand: Degustazione di prodotti tipici con olio locale.
Esposizione di Macchine Agricole e attrezzature per la raccolta delle olive e di Alberi
di Olivo.
Intrattenimento di Musica Etno-Popolare Siciliana a cura di Micheldimetrio Vinci (Via R.
Sanzio).